مقاله خواص پزشکی گیاه کنگر(آرکیشو) مقاله خواص پزشکی گیاه کنگر(آرکیشو)

دسته : پزشکی

فرمت فایل : doc

حجم فایل : 52 KB

تعداد صفحات : 13

بازدیدها : 473

برچسبها : دانلود مقاله

مبلغ : 4000 تومان

خرید این فایل

مقاله خواص پزشکی گیاه کنگر(آرکیشو)

مقاله خواص پزشکی گیاه کنگر(آرکیشو)

تحقیق درباره خواص درمانی گیاه کنگر

فهرست مطالب

درباره خواص پزشکی گیاه کنگر    1
خواص درمانی کنگر در سلامت بدن    3
خواص غذایی کنگر    5
خواص درمانی کنگر در سلامت بدن    6
کنگر باغى - خارلته - کنگر صحرائى - کنگر وحشى    7
محل رشد و پراکنش    9

...

نام علمی کنگر CYNARA SCOLYMUS است. این گیاه اولین بار در اتیوپی کشت شد و بعد در نقاط مختلف دنیا گسترش پیدا کرده است. محل اصلی رویش این سبزی مدیترانه، جزایر قناری و آمریکای جنوبی است. زمان به گل نشستن این گیاه از بهار تا نیمه ی تابستان است که به عواملی چون شرایط اقلیمی و گرمای هوا وابسته است. دم برگ داخلی سفید رنگ ، راس ساقه و هاگدان قسمت های خوراکی این گیاه را تشکیل می دهد که در سوپ ، خورش و سالاد مورد استفاده قرار می گیرد.

...

خواص غذایی کنگر

در یونان و مصر باستان، این گیاه به دلیل نقش کمکی در هضم مواد غذایی مورد توجه قرار گرفت و در قرن 16 میلادی در اروپا یکی از سبزیجات معروفی بود که توسط اشراف مصرف می شد.
در طب سنتی اروپا ، برگ های کنگر به عنوان ماده افزایش دهنده ادرار ( دیورتیک ) و محرک کلیه ها ، محرک ترشح صفرا از کبد  و انقباض کیسه صفرا مورد استفاده قرار می گرفت. این گیاه غنی از پتاسیم بوده، ولی از لحاظ انرژی محدود است.

 

خرید و دانلود آنی فایل

به اشتراک بگذارید

مطالب مشابه :

مقاله در باره بیماری الزایمر

مقاله شواهد و مبنای تئوری کروموزومی وراثت

مقاله نارسایی دریچه قلبی

مقاله طیف نگاری UV, FTIR, IR

آیا سوال یا مشکلی دارید؟

از طریق این فرم با ما در تماس باشید

پیام سیستم

ورود همکاران

رمز عبور را فراموش کرده ام